鱼翅滋养肌肤 干贝补充微量元素海蜇皮增加肌肤水分带鱼脂肪酸有

鱼翅是沙鱼的翅膀，口感甘凉，具有养阴生津和益胃补血的效果。其蛋白质含量高达76.5%，同时富含磷、铁、钙等矿物质。其中的胶质蛋白极为丰富，对于滋养皮肤粘膜有着出色的效果，可以使皮肤变得柔嫩。鱼翅是极好的美容食品，可以制作成美味的鱼翅羹，是一道高级菜肴。

干贝来源于多孔扇贝或明目的闭壳肌，味道甜而性凉，具有健脾补血养阴的功效。它含有63.7%的蛋白质，以及钙、磷、铁等无机物和微量元素。干贝提供的胶质蛋白正是皮肤粘膜所需要的，因此也具有美容效果。它对关节和韧带也有益处。可以炒蛋、煮汤或制成果羹来享用。

海蜇含有多种人体必需的营养成分，尤其富含饮食中容易缺乏的碘元素，是一种重要的营养食品。海蜇皮性凉味咸，具有清热养阴润肺的功效。它含有高达88.2%的水分，5.6%的蛋白质以及12.3毫克的铁，对贫血有益。它还能滋润皮肤粘膜，对于皮肤干燥的人来说是理想的选择。

带鱼性情温和，味道甘甜，含有大量蛋白质和不饱和脂肪酸。据《随息居饮食谱》记载，带鱼有暖胃、补虚、润泽肌肤的作用。其蛋白质细腻，易于吸收；其不饱和脂肪酸有助于血管疏通，对保持健美有益。带鱼可以清蒸、煎炸或红烧，是多种菜肴的理想食材。

带鱼还富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素，是老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品。对于气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥的人来说，食用带鱼尤为适宜。孕妇食用带鱼有助于胎儿脑组织的发育；少儿食用有利于提高智力；老人食用可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆；女性食用则能使肌肤光滑润泽，头发乌黑，面容更加靓丽动人。