白露节气的风俗及农事活动

湖南风水网为您解读白露节气及农事活动

随着太阳行至黄经165°，我们迎来了白露节气。天气逐渐转凉，白天阳光依旧热烈，但夜晚的温度却会迅速下降。让我们一同湖南风水网为您整理的白露节气的风俗与农事活动。

谈及白露节气的风俗，各地均有其独特的习俗。

在福州，有白露必吃龙眼的传统。龙眼在此时节大颗核小，甜味口感极佳，且龙眼具有益气补脾、养血安神、润肤美容等功效，能治疗贫血、失眠、神经衰弱等疾病。福州人在白露时节吃龙眼，认为有大补之效。

南京的白露时节，老南京人则偏爱“白露茶”。此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是其生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，深受老茶客喜爱。苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗。

在文成，民间认为白露吃番薯可使得全年吃番薯丝和番薯丝饭后不会发胃酸。旧时农家有白露节吃番薯的习惯。

白露时节也是太湖人祭禹王的日子。禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。在祭禹王的活动中，还同时祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神等。期间，《打渔杀家》的演出寄托了人们对美好生活的祈盼和向往。

至于白露农事活动，此时冷空气日趋活跃，晚稻抽穗扬花需预防低温冷害和病虫害。对于蔬菜生产，这是繁忙的季节。需要培育好壮苗，做好病虫害防治工作。在果树管理方面，柑橘、杨梅、枇杷、桃、樱桃等都需要进行相应的管理和病虫害防治。

为了让市民吃上“放心菜”，除严禁使用剧毒农药外，采收前必须掌握用药安全间隔期。白露时节也是果树管理的关键时期，需要做好抗旱防台工作，促进花芽分化，捉除害虫等。

白露节气不仅是天气变化的转折点，也是农事活动的重要时期。在这个时节，人们除了关注天气的变化，还要密切关注农作物的生长情况，做好各项农事活动，为来年的丰收打下基础。葡萄管理应以适时采摘为核心，同时强化霜霉病等病害的防治工作。采摘后的葡萄树，若树势较弱，应施以补肥。推荐使用进口三要素复合肥或磷酸二氨，每亩地的施用量应在10到15公斤之间，以助葡萄树恢复生机。

梨树的养护要以治虫保叶为重点。根外追肥和采后越冬基肥的施用是关键。特别要注意防治如军配虫等危害叶片的病虫害，防止叶片过早脱落，从而避免诱发二次开花，影响次年的花量和产量。

随着九月中旬之后天气的由热转凉，畜牧养殖也需要做出相应调整。对于水牛，这是长膘和繁殖的黄金时期，必须抓好秋膘，并做好配种繁殖工作。秋季天气凉爽，野生青草茂盛，应做好越冬干草的贮存工作，尽可能多备一些。长毛兔的繁殖也进入了最佳季节，专业户应做好秋繁工作，使长毛兔达到理想的繁殖状态，同时采取保温措施。生猪要做好消毒隔离工作，预防高热症为特征的传染病的发生。山羊的预防接种工作也不容忽视。种鹅的休蛋期即将结束，应加强营养，以保证下一产蛋期的需要。

白露节气是反映自然界气温变化的节令。随着“白露”的到来，天气逐渐转凉，出现了特有的自然现象露。“白露”之名的由来，可以从《礼记》、《月令七十二候集解》等古籍中找到解释。随着阴气渐重，夜间空气中的水汽遇冷凝结成细小的水滴，这些水滴附着在花草树木上，经早晨的太阳光照射，显得晶莹剔透、洁白无瑕，因此得名“白露”。这一节气的到来，也代表着自然界的变化和生命力的渐渐减弱，需要我们更好地保护和关注自然环境的变化。