新研究表明，红酒能促进牙齿健康

红葡萄酒不再只是给牙齿染色的担忧，它更有可能是你牙齿健康的守护者。

在最近的一项由《农业与食品化学期刊》发表的研究中，西班牙国家研究协会发现红葡萄酒在保护牙齿健康方面有着令人振奋的益处。这项研究为我们揭示了一个全新的视角，那就是红葡萄酒中的抗氧化剂多酚类物质，它们能够抵御口腔中的有害细菌，为你的牙齿提供保护。

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红葡萄酒中的多酚，这个在葡萄酒中常见的物质，正是一个重要的健康秘密。为了更好地了解多酚的效用，研究人员对红葡萄酒中的多酚与葡萄籽中的多酚以及红葡萄酒提取物中的多酚进行了比较研究。结果发现，这些多酚类物质都能够有效地对抗牙齿和牙龈上的有害细菌，这些细菌是引起龋齿和牙龈疾病的主要原因。

在测试中，研究人员惊喜地发现，葡萄酒中的多酚在抵抗疾病方面的能力尤为突出。尤其是当葡萄酒多酚与被视为口腔益生菌的牙菌链球菌结合时，其对抗有害细菌的效果更为显著。

这项研究为我们确认了红葡萄酒中的多酚对牙齿的影响，这无疑为牙齿治疗和口腔卫生领域带来了新的希望和方向。我们可以期待，在未来，红葡萄酒可能会成为我们牙齿健康的重要守护者。（文/Vivian）